清明节捏面花

清明时节燕归来，传统民俗捏面燕！

为了弘扬中华优秀传统文化，绽放特色民俗风采，2023年4月5日上午，延安枣园小学组织开展了“清明寄情思 巧手捏面花”活动。

活动现场，老师和同学们一起将发酵好的面团用梳子、筷子、勺子、剪刀等简单常用的工具，采用切、扎、捏、揉、搓、捻、摁等手法，加上黑豆、绿豆、花椒籽、黑芝麻、胡萝卜等点睛点缀，不一会儿一个个形态各异、栩栩如生的动物、植物等面花就像变戏法一样展现在了大家面前。

沐浴着春天的阳光，大家围坐在一起，一边学做面花一边聊着过清明节吃面花的故事，大家有说有笑，其乐融融。通过餐厅师傅集中上屉热蒸、着色等环节，老师们兴高采烈的将自己创作的面花拍照留作纪念。

通过此次活动的开展，让我校师生得到了一次很好的传统文化的洗礼，师生们在活动中大显身手、展示才艺。我们捏的“面燕”寄托着我们对故人的怀念，更体现了我们健康向上的进取精神和对美好生活的追求。既践行着传承和弘扬中华民族优秀传统文化的使命，又倡导了一种健康、和谐、文明的生活方式。

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